刚刚在超市里面买了一块猪肝,请问整块猪肝要煮多久才熟?
丸子大姐8888:
很多人做凉拌猪肝的时候都喜欢把整块猪肝先全部放到开水里面煮,这样的话大概需要煮20分钟猪肝才能全部熟,其实我们做凉拌猪肝的时候,可以先把猪肝切成片,再放到开水里面煮,这样既可以节约时间,猪肝也会熟得比较透,比较健康卫生一些。
A空白65:
我们家里买了猪肝之后都会先把猪肝切成片再煮,从来没有煮整块猪肝,所以我不知道整块猪肝要煮多久才熟,凭我的经验大概要需要20分钟左右,但是我还是建议家里做猪肝,这道家常菜的时候,还是先把猪肝切成片,之后再放开水里面煮是*好的。